Biblioteca de 
Alimentos 
Básicos por Grupo Molecular

Fuente de consulta FNDDS (Food and Nutrient Database for Dietary Studies). Click para ver la información detallada sobre la composición nutricional de los alimentos más consumidos en el mundo y en especial en América.

Flour, buckwheat

Harina de trigo sarraceno

Harina de trigo sarraceno
Agua
: 12.0
G
Fibra
Total
: 10.4
G
Mineral Inorgánico (Ash)
: 1.57
G
Calorías
(General)
: 358
KCAL
Calorías
(Spec)
: 334
KCAL
Agua
: 12.0
G
Fibra
Total
: 10.4
G
Mineral Inorgánico (Ash)
: 1.57
G
Calorías
(General)
: 358
KCAL
Calorías
(Spec)
: 334
KCAL
Carbohidratos
75.0
G
*Por cada 100g
*En la Alimentación Molecular este Alimento se clasifica en el grupo de Carbohidratos a pesar que pueda tener trazas de otras moléculas que en algunos casos no son completamente biodisponibles.

Recomendación importante del Dr Benjamín PhD

Es importante poder controlar tus procesos bioquímicos evitando la mezcla de Carbohidratos con otros tipos de Carbohidratos en la misma comida.

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Harina de trigo sarr
Harina de trigo sarraceno
Harina De Trigo Sarr
Trigo Sarraceno
Harina De Trigo
integral (Incluye alimentos pa
Trigo Sarraceno Tost
seco
Harina de Trigo Inte
trigo integral no enriquecida
Tortitas De Trigo Sa
mezcla seca incompletas
Trigo
KAMUT khorasan crudo
Harina
00
Trigo Duro
Harina De Mijo
Harina de maíz
amarilla fina enriquecida
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