Biblioteca de 
Alimentos 
Básicos por Grupo Molecular

Fuente de consulta FNDDS (Food and Nutrient Database for Dietary Studies). Click para ver la información detallada sobre la composición nutricional de los alimentos más consumidos en el mundo y en especial en América.

Flour, soy, full-fat

Harina de soja

Harina de soja integral
Agua
: 7.9
G
Mineral Inorgánico (Ash)
: 4.92
G
Calorías
(General)
: 452
KCAL
Calorías
(Spec)
: 421
KCAL
Agua
: 7.9
G
Mineral Inorgánico (Ash)
: 4.92
G
Calorías
(General)
: 452
KCAL
Calorías
(Spec)
: 421
KCAL
Proteína
38.6
G
*Por cada 100g
*En la Alimentación Molecular este Alimento se clasifica en el grupo de Proteína a pesar que pueda tener trazas de otras moléculas que en algunos casos no son completamente biodisponibles.

Recomendación importante del Dr Benjamín PhD

Es importante poder controlar tus procesos bioquímicos evitando la mezcla de Proteína con otros tipos de Proteína en la misma comida.

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Harina De Soja
entera cruda
Harina De Soja Desgr
Habas De Soja
semillas maduras tostadas sala
Salsa De Soja
reducida en sodio elaborada a
Leche de soja
sin edulcorar natural estable
Harina De Algarroba
Harina De Cacahuete
desgrasada
Harina De Garbanzo (
Silk Yogur De Soja N
Silk Yogur De Soja Y
Aislado De Proteína
Silk Key Lime Yogur
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