Biblioteca de 
Alimentos 
Básicos por Grupo Molecular

Fuente de consulta FNDDS (Food and Nutrient Database for Dietary Studies). Click para ver la información detallada sobre la composición nutricional de los alimentos más consumidos en el mundo y en especial en América.

Tomato, roma

Tomate romano

Tomate romano
Agua
: 94.7
G
Fibra
Total
: 1.0
G
Mineral Inorgánico (Ash)
: 0.31
G
Calorías
(General)
: 22
KCAL
Calorías
(Spec)
: 19
KCAL
Agua
: 94.7
G
Fibra
Total
: 1.0
G
Mineral Inorgánico (Ash)
: 0.31
G
Calorías
(General)
: 22
KCAL
Calorías
(Spec)
: 19
KCAL
*En la Alimentación Molecular este Alimento se clasifica en el grupo de Libre Consumo a pesar que pueda tener trazas de otras moléculas que en algunos casos no son completamente biodisponibles.

Recomendación importante del Dr Benjamín PhD

Los alimentos de Libre Consumo pueden ser consumidos en combinación con cualquier grupo. Se recomienda moderación y en algunos pacientes con enfermedades agudas o insuficiencias pueden estar contraindicados

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Jugo De Tomate
en conserva con sal añadida
Zumo de tomate
con ingredientes añadidos a pa
Tomate En Polvo
Salsa de Tomate
restaurante
Productos De Tomate
enlatados en pasta sin sal aña
Zumo De Tomate Y Ver
bajo en sodio
Sopa De Tomate
condensada
Pasta Con Salsa De T
sin carne en lata
Salsa De Tomate Para
Raviolis De Queso Co
congelados sin preparar incluy
Tomate Como Ingredie
Pasta Con Salchichas
plato principal en lata
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