Biblioteca de 
Alimentos 
Básicos por Grupo Molecular

Fuente de consulta FNDDS (Food and Nutrient Database for Dietary Studies). Click para ver la información detallada sobre la composición nutricional de los alimentos más consumidos en el mundo y en especial en América.

Potatoes, red, without skin, raw

Patatas rojas sin piel

crudas
Azúcares Totales
: 0.7
%
Agua
: 80.5
G
Fibra
Total
: 138.0
G
Mineral Inorgánico (Ash)
: 0.95
G
Calorías
(General)
: 76
KCAL
Calorías
(Spec)
: 73
KCAL
Azúcares Totales
: 0.7
%
Agua
: 80.5
G
Fibra
Total
: 138.0
G
Mineral Inorgánico (Ash)
: 0.95
G
Calorías
(General)
: 76
KCAL
Calorías
(Spec)
: 73
KCAL
Carbohidratos
16.3
G
*Por cada 100g
*En la Alimentación Molecular este Alimento se clasifica en el grupo de Carbohidratos a pesar que pueda tener trazas de otras moléculas que en algunos casos no son completamente biodisponibles.

Recomendación importante del Dr Benjamín PhD

Es importante poder controlar tus procesos bioquímicos evitando la mezcla de Carbohidratos con otros tipos de Carbohidratos en la misma comida.

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Patatas
russet sin piel crudas
Cebollas rojas cruda
Cebollas rojas crudas
Papas Cocidas Con Pi
carne sin sal
Papas Cocidas Con Pi
con sal
Manzanas Rojas
crudas, con piel, (Incluye ali
Uvas rojas sin pepit
crudas
Grosellas Rojas Y Bl
Crudas
Chilchen (Bebida De
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